build2last
товары для дома, строительные и отделочные материалы
Товары Услуги Дизайн Регионы

Категория: Миксеры

Добрый день. Действительно ли микроволновая печь вредна? Стоит ли покупать ее, если в планах готовить в ней еду ребенку?

Споры о вреде микроволновой печи продолжаются уже достаточно длительное время. Доказано, что излучение становиться причиной деформации или разрушения молекул пищи. Микроволновка способна создавать соединения, которые не могут считаться природными и называются радиолитическими.
Можно привести несколько примеров воздействия микроволновой печи на конкретные продукты:
1. Мясо, разогретое или приготовленное в микроволновке, содержит канцероген, называемый Nitrosodienthanolamines.
2. Аминокислоты, содержащиеся в хлопьях и молоке, под воздействием микроволн также превращаются в канцерогены.
3. В канцерогенные элементы превращаются и галактозиды и глюкозиды, содержащиеся в фруктах.
4. Ценность пищи, приготовленной с помощью микроволн, снижается приблизительно на 70-60 процентов.
5. В продуктах растительного происхождения разрушаются глюкозиды, нитрилозиды, алкалоиды и галактозиды.
Пища, приготовленная в микроволновке, вполне пригодная для нечастого питания взрослых людей. Микроволновая печь представляет собой практичное, удобное устройство, которое способно сэкономить драгоценное время, однако готовить в микроволновке ребенку не рекомендуется. Если в семье есть малыш, рассмотрите, как вариант, пароварку или мультиварку. Как пароварка, так и мультиварка, сохраняют в приготовленной пище максимальное количество витаминов.


2014-06-25 07:41:18



Больше интересных публикаций